位于大兴区的北冰洋主题乐园。 ■记者 周宇杰/摄
北冰洋公司的前身是始建于1936年的北平制冰厂,作为北京第一家人工制冰企业,它不仅开创新中国冷食与饮料行业之先河,更承载着近百年来中国民族工业的发展脉络以及百姓日常的生活记忆。兼具“北京老字号”与“中华老字号”双重认定的北冰洋,早已超越了一般企业的商业属性,成为深植于文化记忆和国民情感的民族品牌。
老字号的新使命 从历史传承到全产业链布局
走过八十九载风雨,北冰洋并未止步于历史的光环,而是以持续的创新与战略升级回应时代命题。如今,它已从一家传统饮料制造企业,发展成为覆盖从田间到餐桌的全产业链现代化桔饮品企业。公司在全国布局了五大生产基地——北京大兴、昌平,安徽马鞍山,重庆江津,湖北丹江口。其产品矩阵日益丰富,形成了以HPP及NFC高端果汁、经典桔汁汽水、多元化冰品为核心的三大业务板块。营销网络不仅稳固覆盖北京、华北、华东及西南地区,更积极拓展国际市场,产品远销至美国、东盟、澳大利亚、新西兰等多个国家和地区。
“十四五”期间,北冰洋积极响应国家关于推动制造业高质量发展与数字融合转型的号召,将智能化、数字化深度融入企业运营的各个环节。通过引入先进生产线、物联网质量追溯系统和人工智能算法优化生产工艺,公司实现了对“老口味”的精准还原与新产品的快速迭代。其在传承传统技艺的同时,依托现代生物技术与食品工程科研力量,不断提升产品的健康属性与体验层次。这种“匠心+智造”的双轮驱动,既守住了品牌的原汁原味,也创造出符合现代消费趋势的“新味道”和“新场景”,让老字号在新时代焕发出持久而迷人的光彩。
改革实践 以创新响应时代命题
老字号的核心优势在于其深厚的文化底蕴与市场信任,但也容易受路径依赖制约。北冰洋深刻认识到,唯有持续创新、主动变革,才能让“老”品牌拥有“新”灵魂,真正走进新一代消费者内心。
2025年,北冰洋明确提出“诚信为本、守正创新、拼搏进取、同创共享”的企业核心价值观,将“提供健康优质饮品,享受快乐美好生活”作为公司使命。在新的企业定位中,坚持以老字号文化为核心,聚焦桔汁汽水,深耕桔产业链,适当补充其他品类,打造中国桔饮品领军企业,为中国式现代化贡献力量。
为精准触达主流消费人群,北冰洋开展“十五五”品牌传播规划,将核心目标客群锁定于26-45岁追求年轻化、个性化与品质生活的都市群体。品牌主张升级为“一口爽到北冰洋”,突出“高端酷爽国货桔汁汽水”的全新定位。通过强化“极冰、极酷、极爽”的个性表达,北冰洋着力塑造兼具酷感与优质体验的年轻化品牌形象,从产品品质、原料溯源、口感设计、饮用体验四大维度全面升级,强化与年轻消费者的情感共鸣。
此外,北冰洋积极借助体育营销提升品牌张力。通过赞助国内顶级体育赛事,将“拼搏进取、活力健康”的品牌精神与现代生活方式深度融合,塑造出时尚、动感且具有国际视野的新形象。同时,公司多次亮相国际高端论坛与行业会议,主动向世界展示中国品牌的科技实力与文化自信,既提升了品牌声量,也为进一步拓展海外市场奠定基础。
这一系列举措表明,北冰洋的品牌重塑并非简单依靠“情怀营销”,而是系统性的价值创新——从产品、传播到体验全面贴近新市场需求,不仅能满足既有客户,更旨在创造新需求,引领饮料行业的审美与消费风向。
未来展望 让老字号成为改革先锋
“老字号,正青春”——这并非是一句口号,更是北冰洋正在践行的企业现实。面对激烈的市场竞争与快速变迁的消费环境,北冰洋展现出强烈的进取心与战略远见,持续探索健康发酵饮料第二增长曲线、中式植物饮料第三增长曲线,为企业高质量发展注入新动能。
为实现这些战略目标,北冰洋将持续推进供应链优化与数智化升级,建立行业领先的品控体系和柔性生产能力。凭借科技赋能、研发先行,北冰洋不仅让经典产品持续焕新,更推出一批具有技术壁垒、契合健康趋势、拥有爆款潜力的创新产品,重新定义行业标准,以“人无我有,人有我优”的竞争力赢得未来市场。
从历史中走来的北冰洋,并未沉溺于“老”的辉煌,而是主动选择以“新”的视野、技术和战略直面挑战。通过全产业链布局、品牌年轻化及大健康赛道拓展,这家走过近九十年的老字号正彰显出令人瞩目的创新活力与增长韧性。
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