一场15分钟的发布会,20个单品与消费者密集“会面”。这不仅是产品数量上的简单扩容,还见证了北京同仁堂科技发展股份有限公司大健康板块焕发的“创新聚合”之力。
同仁堂科技公司作为国内中成药领域的龙头企业,常年生产的中成药品种有200多个,覆盖补益、肾病、儿药、抗癌、心脑、养肺等大品种,是中成药行业中为数不多的全能型企业。在稳固基本盘的同时,同仁堂科技公司在“十四五”战略规划中明确,构建同仁堂中药大健康产业格局,搭建同仁堂非药品销售平台。“公司将阿胶类食品、健康饮品、香产品以及消杀产品作为大健康板块的发展方向,打造非药品种新的增长点。”同仁堂科技公司相关负责人表示。
2021年,企业组建非药事业部,并对现有生产、营销组织框架进行调整,对接市场需求,规划品种资源。目前,阿胶类食品、健康饮品、香产品以及消杀产品四大品类下辖100多个单品,形成了具有“防、控、抗、养”功能的产品群。“这些新产品与企业现有的中成药相呼应,兼顾消费者‘治未病’的健康需求与‘治已病’的问药需求。”业内专家表示。
作为“非遗”项目同仁堂阿胶传统制作技艺传承单位,同仁堂科技公司将传统鉴别技艺与DNA鉴定技术相结合,严选原材料驴皮。在传统阿胶块的基础上,开发出严选阿胶速溶粉、阿胶糕等即食食品。针对消费人群的不同需求,同仁堂科技公司以中医理念为基础,在阿胶粉中加入大麦若叶、茯苓、黄精、红枣、葛根、山药、红豆等“药食同源”原材料,推出有明确“味觉识别”特征的阿胶粉系列。
“考虑到消费者喜欢‘吃鲜’的消费习惯,我们推出了鲜制阿胶糕服务。”相关负责人表示,顾客即时下单,企业即时手工熬制,新鲜的阿胶糕以真空锁鲜,开袋即食,在口感和营养上都更有提升。
未来,同仁堂科技公司大健康板块将以阿胶为核心,开发包括鲜制阿胶、阿胶冰激淋、阿胶美容饮料、阿胶牛奶等食品、饮品。形成饮料系列、清脂健康茶饮系列、养生休闲零食系列等产品群。
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