首旅集团延庆冬奥住宿保障团队送斯洛伐克奥运代表团离村                  ■企业/供图

        随着北京冬奥会圆满闭幕，首旅集团北京冬奥会各项服务保障工作取得了阶段性成果。凝心聚力、攻坚克难，首旅集团各保障点位的工作人员为世界各国运动员及官员提供了细致周到的服务。

        暖心的服务 —— 延庆冬奥村餐饮住宿服务保障

        冬奥会期间，首旅集团有1115名服务保障人员工作在延庆冬奥村，他们累计为来自86个国家和地区代表团的运动员和随队官员提供了餐饮住宿服务。

        餐饮服务保障任务包括比赛场馆供餐点、运动员餐厅、员工餐厅等10个工作点位的供餐。其中，运动员餐厅是提供24小时用餐服务，每日供应135道菜品，菜单每8天循环一次。延庆冬奥村供应的饺子、扬州炒饭、炒面以及北京烤鸭等中国特色美食，格外受运动员青睐。

        此外，位于海拔2198米小海坨山之巅的国家高山滑雪中心和国家雪车雪橇中心两个竞赛场馆的赛时茶歇服务也是由首旅集团提供的。为保证热气腾腾的餐食能够及时、足量、高品质地提供给高山滑雪及雪车雪橇运动员，首旅集团的工作人员克服了气温低、海拔高、运输难度大等困难，他们身着厚重的羽绒服与羽绒裤提供服务的身影，成为小海陀山上一道独特的风景线。

        住宿服务保障任务覆盖了5个住宿组团（运动员及官员公寓）、娱乐中心、健身中心、居民中心、超级居民服务中心等60000多平方米物业区域，工作内容包括为国际奥委会官员、各国家和地区的运动员及随队官员提供客房、洗衣、会议、娱乐、问询、健身、保洁等服务。此外，工作人员会定时对各个区域进行全面消杀，确保疫情防控工作落实到位。

        截至2月20日20时，首旅集团延庆冬奥村各个工作点位共收到来自61个国家和地区代表团的表扬信、感谢信236封，其中，有国际奥委会主席托马斯·巴赫对运动员餐厅美食和服务的肯定，也有国际奥委会官员托伊TROY对赛时茶歇服务的高度评价，更有中国队和各国代表团成员对首旅集团餐饮住宿服务保障工作的高度认可和赞誉。

        尽心的服务 —— 开闭幕式餐饮服务保障

        首旅集团在冬奥会开闭幕式期间，累计为6676名冬奥会大家庭成员及受邀人员提供自助晚餐和茶点服务。

        由于鸟巢场馆不具备建造冷库的条件，保鲜食材均要在48小时内订购，尤其是临近开闭幕式时，食材只能在凌晨接货，大家克服困难、通宵达旦，从米面粮油到调料，都能确保及时供应到位。开闭幕式菜品更是精雕细琢，菜单也数易其稿，首旅集团服务保障人员在有限的设备及场地条件下，用电炉灶将300多种食材烹饪出了68种不同风味的美食。

        首旅集团鸟巢服务保障团队共计298人，执行服务保障任务期间，团队分为两个部分，接触外宾的93名服务保障人员，接受55天完全闭环管理；不接触外宾的195名服务保障人员，进行54天集中住宿管理，以保证服务工作的安全。

        此外，北京展览馆集团承担了冬奥会开闭幕式人员集散固定远端集结点服务保障任务。接到这项冬奥会服务保障任务后，北京展览馆集团第一时间成立工作专班，总经理亲自挂帅，下设由管理、工程、安保、保洁、场馆工作人员组成的50多人的工作小组。领导班子成员带领工作小组人员提前做好各项准备工作，确认设备调试、空调预热、食材物资配备等各个环节，确保万无一失。

        安心的服务 —— 交通运输服务保障

        首汽集团在此次冬奥会期间，承担了交通运输服务保障任务，主要包括首都机场抵离，三个赛区（北京、延庆、张家口赛区）往返，签约酒店客人交通运输服务，T1、T2、T3、分配车、专用出租车交通服务保障，首旅集团延庆冬奥村工作人员的通勤服务、鸟巢开闭幕式服务保障团队的通勤服务及雁栖湖外国元首和开闭幕式领导用车服务等。

        首汽集团成立了专项工作领导小组，选派了3000余人提供专业用车服务，提供各类车辆1300余台。截至2月21日，首汽集团累计运输近17万人次，安全运行里程超过192万公里，相当于绕地球40多圈。其中，首汽国宾车队在冬奥会期间出色完成20余项首脑级别代表团交通服务保障任务，运送贵宾超过5000人次，安全行驶17余万公里。

        悉心的服务 —— 签约酒店住宿服务保障

        首旅集团共有13家冬奥签约酒店，接待外国媒体、国内媒体、冬奥服务保障人员等84780人次，用房2270间。其中，长城饭店、新世纪日航饭店、亮马河大厦、银保建国饭店、和平里大酒店、张家口奥都大酒店为闭环管理接待酒店；国际饭店、北京建国饭店、和平宾馆、工大建国饭店、香山饭店、崇文门饭店、竹藤大厦为非闭环接待酒店。

        疫情给各签约酒店服务接待工作带来了很大困难。为圆满完成服务保障任务，各酒店成立了专班或工作小组，从人员安排、后勤保障、物资配备等方面做了充足准备。尤其是闭环管理接待酒店，制定了详细的住宿服务保障方案和应急预案，对工作制度、工作流程、疫情防控、食宿接待、出入管理等方面做出了严格规定。自国内外宾客入住以来，各接待酒店所提供的温暖贴心、细致入微的服务，受到了客人们的高度肯定和一致好评。

        首旅集团在雁栖湖酒店群接待冬奥会外国领导人服务保障任务中，共为18个国家元首和国际组织领导人及其团队提供了细致耐心的服务。首旅集团派出员工879人，分配在雁栖岛17栋别墅组和18个组团的前台、礼宾、门童、西餐厨师、服务员、贴身管家、洗衣熨烫工、客房保洁、酒水服务、烤鸭师、清真厨师等岗位，为各国代表团提供了可口的餐食和周到的服务，圆满完成了雁栖湖酒店群接待冬奥会外国领导人服务保障任务。

        针对即将到来的冬残奥会，首旅集团将继续发挥优势、弘扬传统，在做好疫情防控的前提下，简约、精彩、高质量地完成好各项冬残奥会服务保障任务。