全聚德前门店露台餐厅升级改造后迎客。                                 ■企业/供图

　　 为持续优化宾客消费体验，全聚德前门店抢抓京城夏日夜经济发展机遇，以“+餐饮”融合发展为核心抓手，于近期完成对“望天儿”露台餐厅的全方位环境升级改造。

　　全聚德前门店于2025年“五一”期间正式推出“望天儿”户外露台餐厅，成为继“品·味”光影主题餐厅、“中轴食礼”体验店之后，又一独具特色的餐饮打卡地，自开业以来，该餐厅凭借其独特的观景体验与地道的京味美食，吸引了众多市民及游客前来用餐打卡。

　　此次改造聚焦打造沉浸式、多元化、特色化的新型消费场景。在各餐位之间，精心修剪的绿植景观营造出自然清新、松弛舒适的户外用餐氛围；原有普通照明灯光全面升级为专业镁光设备，光线层次细腻柔和，兼顾夜间用餐亮度与氛围感；同时,露台核心区域也进行了迭代升级，专属定制造型别致的打卡座椅,搭配简约的国风夜景布景与柔和氛围灯光，将京韵风貌、中轴线夜景与老字号文化底蕴巧妙融合，打造出视野绝佳、质感出众的沉浸式打卡点位。

　　此外，前门店对原有三款特色套餐进行全面优化，推出嘎嘎开心鸭、芫爆鱼肚、老北京炙子烤肉等多款京味菜品，兼顾菜品品质、口味特色与高性价比，精准贴合年轻消费群体的饮食喜好。同时，露台全新增设休闲吧台，推出多款适配夏日消夏的特制饮品，丰富夜间消费业态，深度贴合北京夏日消夏热潮与夜间经济创新发展布局。

　　全聚德前门店相关负责人表示，未来门店将始终坚持守正创新的发展理念，以场景焕新、菜品创新、业态升级为核心动力，推动老字号品牌提质增效，为京城夜间经济高质量发展注入源源不断的老字号力量。