北京首农畜牧发展有限公司兴草优饲班组部分成员合影。      ■企业/供图

　　每到金秋时节，青贮收割、入窖、压实、密封作业现场便一派繁忙。田间收割机轰鸣作业，青贮原料源源不断输送至窖池，北京首农畜牧发展有限公司兴草优饲班组的工作人员精准把控切碎长度、分层碾压、覆膜密封，每一道工序都标准规范、有条不紊。这支扎根饲草料加工一线的兴草优饲班组，依托北京市市级职工创新工作室平台，深耕青贮制作全流程，以匠心守品质、以创新促升级，致力推动全国畜牧行业饲草料加工规范化、标准化发展，赋能奶牛养殖产业提质增效，用专业与实干铸就新时代产业工人先锋典范。

　　工会筑巢育人才     以赛砺技铸精兵

　　“做好青贮没有捷径，全靠标准立身、技能打底、传承聚力。”兴草优饲班组骨干成员郭刚坦言，班组始终依托郭刚创新工作室优势，在工会搭建的成长平台上，走出一条高学历、专业化、年轻化的人才培育之路。

　　兴草优饲班组现有6名核心成员，梯队配置实力雄厚：博士1人、硕士4人、本科1人，拥有正高级畜牧师2人、中级畜牧师3人，团队平均年龄39岁，学历层次高、专业功底深、攻坚能力强。加强班组建设打造卓越团队，常态化开展专项技能培训，现场实操演练、行业专家授课指导，搭建传帮带、学练赛成长载体，聚焦青贮原料筛选、切碎调控、分层压实、窖池密封等关键环节精研细磨，一招一式练标准、一环一节抠细节，让每名成员都熟练掌握青贮制作全流程核心技术，筑牢人才支撑根基。

　　以竞技促提升，以赛场验硬功。在农业农村部畜牧兽医局、中国农林水利气象工会联合主办的2025年全国饲草料生产劳动和技能竞赛中，班组成员郭刚、刘刚代表首都国企出征。竞赛涵盖现场观摩、理论知识竞赛、实操模拟作业、青贮产品鉴定等多个环节，覆盖饲草种植、加工全链条技术比拼，专业性强、比拼强度大。赛场上，两人沉着冷静、规范操作、配合默契，凭借扎实的理论功底、娴熟的实操技艺和严谨的职业素养，一举斩获团队一等奖。

　　匠心全链严管控     精雕细琢守品质

　　青贮制作作业现场，从田间原料收割到入窖发酵管护，每一个环节都有清晰标准、精准管控。兴草优饲班组秉持“精益求精、质量为先”理念，推行全链条精细化管控模式，牵头制定北京首农畜牧发展有限公司《青贮制作标准》，把质量管控贯穿青贮生产从源头到终端的全过程，筑牢饲草料品质安全防线。

　　在源头原料把控方面，班组严把入场验收关口，严格控制原料含水量稳定在65%-70%，引入近红外快检技术，实现原料快速检测、分级入窖，从源头杜绝霉变、杂质等不合格原料进入生产环节，守住品质第一道关口。

　　在工艺标准优化方面，班组反复试验攻关，固化最优工艺参数，将青贮适宜切碎长度精准控制在1厘米至2厘米；创新推行分层压实、精准密封操作法，严格把控碾压频次与力度，确保窖池压实密度不低于每立方米700千克，同时采用双层膜密封工艺，严防漏气、渗水，为厌氧发酵创造良好条件。

　　在全程动态监测方面，班组建立常态化跟踪机制，全天候实时监测窖池内部温度、pH值等关键指标，根据发酵状态精准调控工艺参数，全程把控发酵进程，确保每一批青贮都达到品质优、稳定性强的标准。“青贮品质决定奶牛养殖效益，差一点都不行，我们必须把每一道工序做细、做严、做标准。”班组成员在现场作业时这样说道。严苛的全流程管控、标准化的工艺规程，让青贮品质始终保持稳定优质，为奶牛健康养殖、稳产高产筑牢坚实饲草保障。

　　创新赋能数字化     实干担当促产业

　　以创新为引擎，以标准为支撑。兴草优饲班组依托市级职工创新工作室平台，聚焦青贮制作工艺革新与数字化转型，打破传统作业模式，以技术创新驱动饲草料加工产业提档升级。

　　在数字化融合升级方面，班组自主研发青贮制作精准调控技术，将信息化管理平台与生产现场深度融合，实现各项工艺参数实时在线监测、数据自动归集，同步建立“以质论价”可追溯核算体系，彻底实现青贮质检从传统纸质记录向信息化、数字化、可溯源模式转变，大幅提升管理效率与精准管控水平。

　　在标准制度体系化方面，班组系统修订完善《管理制度汇编》等多项企业标准规范，细化原料验收、加工工艺、成品质检等各项指标，严格把控青贮收购标准，各项指标精准适配规模化奶牛养殖营养需求，形成可落地、可复制、可推广的标准化制度体系。

　　立足岗位提质增效，胸怀大局担当作为。通过工艺优化与创新落地，班组青贮压窖密度稳定达到每立方米740千克以上，干物质、淀粉含量双双突破30%，青贮损耗率严格控制在10%以内，有效降低养殖成本、提升牧场综合经济效益；积极响应国家“粮改饲”政策，主动向外推广优质青贮制作技术与管控经验，带动周边区域提升饲草料加工水平，推动农作物秸秆资源化循环利用，助力绿色农业发展。

　　一枝独秀不是春，百花齐放春满园。班组坚持技术共享、经验共通，持续优化工艺流程，共享标准化管控模式与创新成果，带动广大畜牧行业职工钻研技能、提升本领，为首农食品集团饲草料加工和奶牛养殖产业高质量发展赋能蓄力，更为全国畜牧行业规范化发展、乡村产业振兴、现代农业转型升级提供可借鉴、可复制的示范样板。