双河农场引进数百个优新作物品种。                                      ■企业/供图

　　随着“十五五”规划蓝图徐徐展开，我国食品安全工作步入机遇与挑战并存的新阶段，正朝着更精准、更智慧、更协同的方向纵深推进。位于北纬47度黄金种植带、坐拥珍稀黑土资源的首农食品集团双河农场，积极响应新时代发展要求，将食品安全深植沃土，以国有企业的责任与担当，着力构建从“田间沃土”到“百姓餐桌”的数字化、智能化全程可追溯体系，持续筑牢食品安全防线，为农业高质量发展注入坚实力量。

　　 强化源头管控    夯实“产出来”的安全根基

　　“在双河农场，食品安全首先是‘产出来’的，这不仅是理念，更是融入血脉的行动自觉。”双河农场相关负责人介绍，从农业“芯片”——种子抓起，依托自有科研试验平台，严格选育优质、抗逆性强的优良品种，为生产安全优质农产品奠定坚实基础。

　　“十四五”期间，双河农场引进试种、筛选数百个优新作物品种。立体育秧、微生物菌剂应用、水肥一体化等前沿科技同步落地，通过物联网传感器实时监测田间数据，实现精准农事管理，为抢抓农时、保障增产提供关键技术支撑。

　　作为国有企业，依托40万亩耕地，双河农场充分发挥组织化、规模化优势，建立起从田间到餐桌的闭环管理体系，并严格推行“单收、单储、单加工”的精细化运营，通过设立独立仓储和专用加工线，有效提升了粮食产品的安全性与可靠性。

　　 践行生态循环    构建绿色可持续生产体系

　　双河农场始终坚持“生态优先、绿色发展”的理念，将黑土地保护与农产品质量安全深度融合，精心守护“耕地中的大熊猫”。从有机水稻的“鸭稻共生”形成天然防虫除草系统，到玉米田的秸秆全量粉碎还田，再到全面推广的畜禽粪污资源化利用项目，配合周期性科学深松，双河农场系统性地提升土壤有机质含量，持续保育黑土肥力，形成了“用地与养地相结合”的良性循环。在减轻环境压力的同时，这种生态化种植模式也显著提升了农产品的自然风味与内在品质。

　　与此同时，双河农场坚决贯彻国家粮食安全战略，通过卫星遥感与地面调查相结合进行科学规划，全场种植面积稳定在40万亩左右，并将水稻面积优化至23万亩，旱田作物结构更趋合理。粮食总产连续五年稳定在20万吨以上，产能基础坚实可靠，2025年达到25.58万吨，单产水平逐年提升，“基石”作用日益凸显。

　　绿色、有机认证工作实现跨越式发展：绿色认证面积从“十三五”末的约11万亩扩展至16.7万亩；有机认证实现“从零到一”的突破并稳定在近3000亩，建立起严格的全过程管理体系。双河农场相关负责人介绍说：“这不仅是农业标准化生产的重要成果，也为农场打造自主品牌、提升产品附加值开辟了全新赛道。”

　　 延伸责任链条    提升品牌价值与市场信任

　　回顾“十四五”，作为首都重要的农产品供应基地，双河农场始终坚持以市场需求为导向，将食品安全责任意识贯穿种植、加工、储运、销售全链条，持续擦亮“双河”安全农产品的金字招牌。通过健全覆盖主要品类的质量追溯体系，消费者可通过扫码了解产品从播种到上市的完整历程，农场不断延伸食品安全责任链条，以透明可信的生产过程与稳定优良的产品品质赢得消费者信赖。

　　如今，双河农场的产品家族日益丰富：源自黑土孕育的双河大米与全麦面粉，采用物理压榨工艺的非转基因大豆油，当季采摘锁鲜的甜糯玉米，传统工艺发酵的东北酸菜，以及营养丰富的杂粮系列与生态饲喂的东北黑猪肉……这些产品不仅进入首都百姓餐桌，也凭借过硬品质赢得良好市场口碑。