北冰洋发布的部分冷食和饮料新品                                    ■记者 刘偶/摄

        黑白双棒、草莓味熊掌冰棍、酸奶火龙果奶昔……3月30日,北冰洋召开2021年“你是我的伴儿Baner”主题冷食新品发布会。会上,北冰洋共发布双棒CP系列、夹心冰棍系列、熊掌切片雪糕系列以及奶昔冰淇淋系列等8款冷食新品和2款饮料产品。

        自2011年北冰洋品牌复出后,其双棒雪糕、小豆冰棍、奶油冰棍等老北京传统产品一时风靡北京城大街小巷,尤其在2015年“袋淋”复出后,该产品更是连续数周出现一袋难求的火爆场面。北京一轻食品集团市场部部长王冬介绍,北冰洋是曾占据北京冷食行业半壁江山的老字号品牌,如今要在共享经济中向年轻化转型,要把百年老字号转化为链接60、70、80后分享和陪伴的互动模式。“所以我们这次以‘快乐是想与你一起分享!你是我的伴儿Baner’作为北冰洋双棒产品新时代的新理念。”王冬说。

        双棒系列雪糕作为北冰洋拳头主打产品,如今已发展为网红冷食,深受各年龄段市民喜爱。在发布会上,北冰洋推出多款双棒雪糕产品。王冬介绍,牛奶黑芝麻双棒承袭了双棒系列经典的外形设计,黑白配色象征着相依互补的关系,香浓可口的牛奶口味与营养醇香的黑芝麻口味,力求满足消费者不同口味需求,方便在与伙伴分享时各取所爱。

        有着“冷冻奶茶”之称的黑糖珍珠双棒,在发布会现场深受年轻女士欢迎。该款双棒产品通过采用新西兰进口奶粉、稀奶油和炼乳,同时搭配整颗大粒Q弹的软糯粉圆珍珠,完美复原了黑糖珍珠奶茶口味,赋予了双棒新的口感和口味。此外,未来还将有抹茶双棒、巧克力双棒等产品焕新上市,满足广大消费者不同的口味需求。

        花果口味是当今流行新趋势,此次北冰洋推出了双果茉莉冰棍和蜜桃乌龙冰棍。为了能充分迎合年轻消费者的喜好和需求,此次茉莉和乌龙茶冰壳包裹芒果、百香果、白桃果酱夹心,茶果香交织,风味怡人。同时,最新推出的吸昔系列产品,则打破了冰淇淋只能冷冻储存食用的传统,让消费者可以体会到冷藏和冷冻食用两种截然不同的口感,并且小巧便携,方便储存,卫生健康。

        此外,北冰洋还推出了两款“俏皮儿化音系列”新品饮料。“莓招儿”是一款0糖0脂0卡的果汁型含气饮料,王冬介绍,其通过添加2.5%的不老莓果汁,让不老莓这种清新独特的小浆果给饮品带来了馥郁芬芳,同时通过气泡可以给消费者带来味蕾上雀跃的体验。相比“莓招儿”这类果汁型含气饮料,“萄气儿”则是一款红葡萄酒口味气泡水,由于其酒精含量低于0.5%,属于软饮料。王冬表示,该饮料特别适合不宜饮酒又需要气氛烘托的商务派对,同时也是酒量有限朋友的助兴佳品。

        北京一轻食品集团总经理李奇表示,继北冰洋在安徽马鞍山建立首个生产基地后,目前北冰洋正筹备重庆生产基地,未来将更好服务西部地区市场。“我们不仅要做北京的北冰洋,更要做全国的北冰洋。”李奇说。