近日,市市场监管部门在朝阳区北三环“柒号市集”开展“你点我检”年货食品安全专场活动,对市民刚选购的蔬菜、鲜肉、熟食等开展现场“体检”,检测结果半小时左右即可出具。据悉,2025年,全市市场监管部门共组织“你点我检”现场活动120余场,结合民意完成2.1万批次“你点我检”针对性抽检。
活动现场,市民们手持刚买的菠菜、猪肉、柑橘等食材,有序等待检测;工作人员则熟练开展取样、预处理、上机操作等流程,对市民提供的食材进行食品安全快速检测。针对市民送检的蔬菜,重点筛查农药残留;针对鲜肉,专项检测兽药残留;针对熟食,主要核查亚硝酸盐项目,快检项目半小时左右即可出具检测结果,实现“即时检、即时知”的目标。
除现场快检外,市场监管部门还根据前期“你点我检”调查问卷结果,对市集内鸡蛋、猪肉、瓜子花生等炒货,以及小麦粉、大豆油、酱油等市民关注度高的年货品类,进行抽样封存处理,送往实验室开展更全面的科学检测,结果后续将向社会公开。
活动现场设置的食品安全专家咨询点,成为市民获取食品安全知识的“小课堂”。针对春节采购、储存、加工年货的常见问题,专家围绕“如何辨别新鲜肉类”“果蔬怎样清洗减少农残”“熟食储存防变质”等内容,向市民普及科学方法;同时提醒市民选购时仔细查看食品标签,确认生产日期、保质期,选择正规渠道购买并保留凭证,从消费端提升食品安全“免疫力”。
今年以来,市市场监管系统已在全市范围全面铺开此项活动,市、区两级市场监管部门通过线上线下多渠道广泛征集消费者关注的食品品种、检测项目、抽样场所。通过问卷收集的民意数据,成为制定抽检计划的重要依据:市民关心什么、就重点检什么;市民在哪采购、就把检测服务送到哪,让监管工作从“被动覆盖”转向“主动响应”,靶向防范食品安全风险。
针对即将到来的春节食品消费高峰,市市场监管部门将开展春节专项抽检监测,重点针对消费量大、风险较高的节令食品、大宗食品,以及批发市场、农贸市场、商超等重点场所,强化全链条监管,全力守护春节“舌尖上的安全”。
(市市场监管局供稿)
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