仿膳饭庄与北海公园联手推出限定文创餐饮                               ■企业/供图

　　 今年北海公园迎来对公众开放100周年，与其同龄的中华老字号仿膳饭庄，也迎来诞生100周年。春意盎然之际，这座承载着“双百荣光”的历史名园与百年名企强强联手，以“宫廷美学”为灵感，推出限定文创餐饮——北海玉兰酥（枇杷百合馅）与北海桃花酥（杏脯奶酪馅），将园内盛放的玉兰、山桃与非遗御膳技艺完美融合。

　　春季的北海公园，高洁的玉兰与清冷的桃花在春风中摇曳生姿，与仿膳匠心制作的糕点相映成趣。玉兰酥以枇杷与百合入馅，酸甜交织中透出清雅；桃花酥则包裹杏脯与奶酪的醇厚，酥香中饱含春日生机，让游客在移步换景间，尽享舌尖上的“春日诗篇”。

　　此次联名不仅是百年情谊的延续，也是传统文化与现代审美的碰撞。未来，双方还将陆续推出多款限定产品，以美食为媒，让北海公园与仿膳饭庄的故事持续绽放。

　　仿膳饭庄温馨提示市民，新品于北海公园内仿膳茶社限时发售，建议错峰前往，感受“一步一景一美味”的独特体验。