红星蓝花瓷将品质作为重中之重
北京,作为中国的政治、经济、文化中心,一直是各大酒企的战略市场。自2000年后,白酒市场上没有出现一款能真正代表北京,并被消费者认可的地产高端白酒,红星蓝花瓷的横空出世,打开了北京当时地产高端白酒市场的局面,上市十多年来,红星蓝花瓷受到了不同代际消费者追捧。
近期,为紧跟行业发展趋势,红星对经典产品红星蓝花瓷全面升级焕新,在强化品牌腰部力量的同时,捍卫红星二锅头品类创始者的行业地位。
红星蓝花瓷全面升级焕新
锁定高质量发展赛道 唤起产品核心竞争力
1949年5月,北京第一家国营酿酒厂成立,当年9月,生产出首批红星牌二锅头酒。自此,红星开创性地将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,成为北京二锅头始创者。而每一代红星经典产品的诞生,都有它独特的战略意义与品牌使命。
在消费升级背景下,2003年,红星凭借对白酒品质的极致追求和对市场需求的洞悉,超前战略布局,推出红星蓝花瓷系列,开创了二锅头品类高端化的新路径。
长期以来,红星蓝花瓷以一种独特的情怀与品味,受到了市场与消费者的强烈追捧,但情怀只是打开消费者心门的钥匙,真正可以跨越时间长河而持续流传下去的只有品质。此次红星蓝花瓷的升级焕新也将品质作为重中之重。
据了解,红星在探知当今消费者喜爱口味的基础上,通过酿造环节优化,配方升级,强化了蓝花瓷“清、柔、雅”的独特酿造工艺与品味特色。
“清”,工艺上采用“清蒸二次清”、地缸固态分离发酵法,即原料和酒醅都单独清蒸,且发酵过程不接触泥土,使酒体纯净、通透。“柔”,经过3至10年的陶坛贮存,让酒液在半地下恒温恒湿的环境中自由地呼吸吐纳、成长老熟,使酒体更加柔和。“雅”,由红星10位国评委员全员、全程把关,精心“雕琢、刻画”酒体,使其清雅的个性气质得到更好的加持。
清柔雅的口感加上时间赋予的花香、果香,成就了蓝花瓷香气馥郁、酒体柔润、花香清雅的独特酒体风格。无论从历史地位还是从技艺品质来讲,红星蓝花瓷在二锅头品类里都占据特殊位置,它不仅有力地塑造了“北京名片”的价值标杆与品质标杆,更承载着红星加速走向全国乃至国际的重要使命。
就在今年11月3日,在素有“烈酒奥运会”之称的第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上,红星蓝花瓷系列产品——蓝花十五从来自47个国家和地区的1801款参赛样品中脱颖而出,荣获大赛金奖,无疑是对其酒体最有力的品质佐证。
蓝花十五荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖
锁定高质量发展赛道 唤起产品核心竞争力
在“看颜值”的消费时代,消费者对产品外衣的包装设计有了更高的要求。一款能在市场中经久不衰的产品,除了酒本身的质量要好,还需要具备深厚的文化底蕴和品牌价值。红星蓝花瓷首先从产品设计上,就体现出“红星人”的智慧与巧思。
红星蓝花瓷产品包装在色彩选择上,大面积采用商务蓝底,加上暗纹点缀,气质清秀典雅。中间部分绘制酿酒街景图,像一幅卷轴从上打开,展现出品牌独特的酿酒历史与文化底蕴。品牌区采用冰裂纹形式,“红星”二字鲜艳抢眼,既彰显出简约时尚之风,又展露出庄重大气之感,与品牌特色十分契合。
瓶帽采用中间镂空的环形设计,造型优美,利于开启。酒瓶瓶型高挑唯美,采用梅花、瓷器等中国元素,体现出中国古风古韵,低调奢华且有内涵,显露北京高雅文化,让品牌更为突出,更有质感,更显档次,而代表着中国传统文化的包装,更传递出匠心品质。
“红星”品牌名称与中国元素相互结合,恰如其分的与红星这一民族品牌文化特性相契合,也成为红星二锅头产品体系下独一无二的存在。
红星蓝花瓷无疑是文化底蕴深厚且富有北京特色的地产白酒代表产品,无论是款待贵宾、馈赠亲友、珍贵私藏等消费场景,还是满足亲友团聚、盛情小酌,都是品味之选。
红星蓝花瓷的产品设计体现了智慧与巧思
多重升级全面赋能 蓝花瓷加码腰部赛道底气十足
去年以来,红星二锅头携手影帝张涵予以全新的品牌定位“北京二锅头始创者”走向消费者。北京二锅头始创者不仅高度概括了红星的品牌地位和价值,更代表着红星在二锅头品类更大的使命与担当。
随着市场竞争加剧,红星确立并实施“一高一低”双品牌战略。其中,“红星高照”为公司的高端品牌,包括“红星高照·宗师1949”等系列高端产品。“红星”为大众品牌,涵盖蓝瓶、大二、纯粮兼香等光瓶产品,以及蓝花瓷、钰玺、醇和等系列中高档盒装产品。
红星蓝花瓷,是目前红星体系乃至二锅头品类里最具“即战力”的腰部力量,也是目前二锅头品类在中高档消费带最具辨识度与市场底蕴的产品系列。它随着消费者审美品味而不断更新升级的产品外观和酒体品质,让我们感受到了红星的满满诚意。
据行业人士分析,红星蓝花瓷的焕新升级,一方面是强化京酒腰部力量,彰显独特品质的重要手段;另一方面是在“十四五”开局之年,升级与完善红星产品体系,提升红星品牌价值与形象的关键。在当前大清香崛起与白酒文化认知升级的消费环境下,拥有巨大发展潜力。
提升产品品质、优化形象设计、增加产品文化底蕴……随着近几年中高档白酒市场竞争加剧,红星聚集企业优质资源,将红星蓝花瓷打造为攻占中高端市场的“尖刀利刃”。
红星,作为北京二锅头始创者和领军者、北京市民的“当家酒”品牌,经过长期市场积淀已培育出大批稳定的消费用户,为蓝花瓷奠定了坚实的发展基础和空间。随着红星产品结构的不断完善与强化,红星有望在全国化的道路上迎来更大的发展。
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