全聚德烤鸭传承百年的好吃“秘诀” 北京烤鸭是京城美食的代表作,是各地游客、国际友人到访北京的必吃佳肴。以全聚德为龙头的一众烤鸭品牌,不断打磨、雕琢这道传统大菜,使其愈发美味,成为中国美食的一张靓丽名片。要保持北京烤鸭的高品质,除了历经百年传承的烹饪工艺外,原材料也是风味的关键。“高端的食材,加上传承百年的工艺”才是全聚德烤鸭名扬海内外的底气。161 年前,全聚德创始人杨全仁努力寻觅北京最优质的填鸭制作鸭坯,让全聚德烤鸭拥有了不一般的独特风味,成就家喻户晓的经典品牌。 新闻 2025年03月14日 0 点赞 0 评论 5 浏览
鱼腹式支撑体系托起新住宅 ■本报记者谢峰在北京地铁二里沟站旁,一个崭新的小区去年底刚刚完成交付入住。这个看似普通的住宅小区却成就了北京市首个预应力鱼腹梁钢支撑支护体系的科技成果应用。对北京建工博海公司项目团队而言,这项技术不仅是北京市首次应用,其基坑也成为国内使用该项技术时深度最深的。这项技术的应用项目是百万庄北里居民住房改善项目(A地块)(A1#等6项)。该项目临近地铁6号线和16号线,距离地铁最近不足6米,同时,基坑深度达到25.8米,加之用地紧邻道路和上世纪五六十年代的老楼。如何让这个190米乘80米的基坑能够安全开挖,技术团队围绕基坑支护方案进行了反复 新闻 2025年03月14日 0 点赞 0 评论 46 浏览
“北京之夜”企业交流会举办 近日,2025全球数字经济大会(GDEC)巴塞罗那分会场成功举办。活动期间,“北京之夜”企业交流会通过一场数字科技与文化深度融合的跨界盛宴惊艳亮相。本次活动由GDEC全球数字经济大会与MWC世界移动通信大会合作举办,为中国数字经济企业与欧洲企业提供了合作对接平台,探索技术输出与市场进入的更多可能性,为中欧数字经济合作注入了新动能。交流会以《数字北京欢迎你》MV拉开序幕,该短片由AI音乐大模型和视频大模型制作生成,并由数字人组合演绎。数字节目《又见花木兰》《高山流水遇知音》以及AI创意舞蹈《雅韵中华》,将中华文化与数字技术相结合,以全新 新闻 2025年03月14日 0 点赞 0 评论 47 浏览
北京5家市属公园游船开航 记者从北京市公园管理中心获悉,陶然亭、紫竹院、玉渊潭、颐和园、北海5家市属公园游船正式开航。据了解,此次5家市属公园游船开航,共投放大小船只1700余条,包括电动船、脚踏船、画舫、龙船等,全部使用5G游船智慧管理系统。记者在北海公园看到,现有11座码头,游船包括10余种400余条。其中,4人座与6人座的电瓶船及脚踏船让游客感受亲自驾驶的乐趣,手划船则让游客追忆“让我们荡起双桨”的时代;摇橹船让游客体验“慢生活”的休闲方式;色彩艳丽的荷花船、古朴典雅的仿古船与周围的古建筑相得益彰;游客还可以选择乘坐龙舟,悠闲饱览古典园林的湖光山色。游船 新闻 2025年03月14日 3 点赞 0 评论 55 浏览
坚守大山深处服务百姓出行 常景生是北京公共交通控股(集团)有限公司第七客运分公司H12、H13、H25联运线路驾驶员。他曾获评2022年北京榜样八月第一周榜样人物、2023年度北京市“孝顺之星”、2023年全国“十大最美公交司机”、2024年度“国企楷模·北京榜样”(道德楷模)年度十大人物等荣誉,2025年,常景生荣获全国岗位学雷锋标兵个人荣誉称号。常景生16年来始终扎根大山一线服务百姓出行,他将雷锋精神融入日常工作,在工作岗位上续写着新时代的雷锋故事。择一业忠一生常景生2004年1月进入北京公交集团从事驾驶员工作,2008年,他因工作需要调整到 新闻 2025年03月13日 0 点赞 0 评论 40 浏览
“Q弹”公寓的秘密 “硬朗”的钢筋混凝土建筑也能“Q弹”起来?在北京城建集团工程总承包部首都医科大学新校区(校本部)项目经理强晓亮看来,这个奇思妙想如今已经变成现实。“我们项目包含6栋学生公寓,每个楼座下面都埋着让建筑‘Q弹’的秘密。地上采用装配建造工艺,二者组合也发生了‘化学反应’。”强晓亮说,经过技术核查,地上与地下的技术组合让该工程成为本市首个使用隔震体系的装配式公寓。首都医科大学新校区(校本部)是北京市建设全国一流高校、打造北京南部创新高地、为本市医药健康产业迭代升级提供创新动力的战略性布局。由北京城建集团施工的一期项目 新闻 2025年03月13日 0 点赞 0 评论 46 浏览
京能能源研究院通过国家高新技术企业复审 近日,全国高新技术企业认定管理工作领导小组办公室公布了《北京市认定机构2024年认定报备的第四批高新技术企业备案名单》,京能集团所属京能能源研究院顺利通过国家高新技术企业复审。京能能源研究院是京能集团的“能源智库”。其紧紧依托技术咨询、技术服务、大数据分析应用三大主营业务,致力于打造京能集团科技情报中心、技术监督中心、技术服务中心、大数据应用服务中心、科技成果转化平台和专业技术人才培养基地。自2021年首次获得国家高新技术企业认定以来,京能能源研究院不断加大科技研发投入,累计承担省部级以上科研项目2项;主持及参与标准制修订9项,其中, 新闻 2025年03月13日 0 点赞 0 评论 44 浏览
我国首批页岩油探明储量审核通过 日前,记者从中国石化新闻办获悉,经自然资源部油气储量评审办公室评审认定,中国石化新兴、溱潼油田均为典型的陆相断陷盆地页岩油藏,新增探明地质储量18027.49万吨,标志着我国东部陆相断陷盆地诞生了两个页岩油田。这也是我国按照新颁布的《页岩层系石油储量估算规范》首批认定的页岩油探明地质储量,对我国陆相页岩油资源高效勘探开发部署具有重要指导意义。页岩油是指赋存于富含有机质的页岩层系中的石油资源。我国页岩油资源勘探潜力巨大,是国家重要的战略资源,未来,页岩油也将成为我国原油长期稳产的重要接替资源。2025年1月17日,自然资源部颁布了《页岩 新闻 2025年03月13日 2 点赞 0 评论 77 浏览
近百件直播带货违法案件被查处 本报讯聚焦直播带货领域突出问题,市市场监管局加大对违法违规行为的规范力度,2024年以来,立案查处直播带货违法违规案件近百件,罚没款550余万元。为构建直播带货综合监管格局,市市场监管局联合市委网信办、市通管局、广电局等部门出台《关于加强直播带货跨部门综合监管的指导意见》。聚焦直播带货领域合规发展问题,出台《直播带货合规指引》,明确直播带货各方参与主体的合规要求。2024年以来,面对面地对涉直播带货平台企业开展工作指导20余次。同时,整合平台内经营者身份信息,形成本市主体数据库,为全市综合监管信息查询提供服务2万余次。试点直播间身份信 新闻 2025年03月13日 0 点赞 0 评论 53 浏览
京演集团两个剧场评为市级演艺新空间 近日,在北京市文化和旅游局的指导下,北京演出娱乐行业协会与北京市演艺服务平台联合评定并公布了首批25家北京市级演艺新空间名单。北京演艺集团旗下中国木偶艺术剧院传承体验基地—博物馆及北京儿童艺术剧院南锣剧场成功入选。中国木偶艺术剧院坐落于北京市朝阳区安华西里,以非遗木偶戏为主要文化体验主题,是集教育传承、文化传播、娱乐互动、休闲体验于一体的综合性体验基地,融合了演出、博物馆和工坊等元素,让观众能够深度参与木偶文化的探索。每个周末,大剧场和小剧场都会上演不同形式的木偶舞台剧,并引入音乐会、戏曲、相声等丰富的艺术形式,满足全年龄段观众的文化 新闻 2025年03月12日 0 点赞 0 评论 63 浏览